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來(lái)一份營(yíng)養(yǎng)早餐，活力充足一整天！

發(fā)布時(shí)間：2016-01-21

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一日之計(jì)在於晨，一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐是開(kāi)啟我們一天生活的活力之源，也是我們一天中非常重要的一餐。但在冬天的早晨要從被子裡爬起來(lái)實(shí)在是一件痛苦的事，如果沒有一頓營(yíng)養(yǎng)美味的早餐呼喚自己，怎能給自己足夠的勇氣離開(kāi)溫暖的被窩呢？

下面ABC護(hù)理專(zhuān)家就教大家來(lái)做幾款顏值超高的營(yíng)養(yǎng)早餐，看過(guò)它們，想你也會(huì)為飽餐一頓而放棄賴床吧！

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　　一：DIY吐司豬肉三明治

　　每天早餐都吃素，在冬季這個(gè)寒冷的季節(jié)，有時(shí)候心血來(lái)潮想吃點(diǎn)肉，那就來(lái)做簡(jiǎn)單的土司豬肉堡吧。將豬肉與生菜完美混合，也可以自由選擇加上一片起司，均衡營(yíng)養(yǎng)、活力百倍！

　食材：吐司（半條）、豬排260g、生菜500g、小番茄3個(gè)、番茄醬700g。

　　烹調(diào)步驟

　　1.將豬肉解凍後，下鍋兩(liǎng)面各煎約三分鐘至呈金黃色。

2.將準(zhǔn)備好的生菜撕葉和蕃茄切片一起夾上白吐司，擠上些許蕃茄汁或蜂蜜芥茉和風(fēng)醬，就是豐富的早餐了。

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　　二：和風(fēng)山藥沙拉起

　　山藥是人類(lèi)食用最早的植物之一，其肉質(zhì)細(xì)嫩，含有極豐富的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)。新鮮山藥中黏黏的液質(zhì)含有酵素，具有滋補作用，能強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精。事不宜遲，一來(lái)動(dòng)手做早點(diǎn)吧！

　　食材：山藥依人數(shù)而定，和風(fēng)醬汁適量。

　　烹調(diào)步驟：

　　1.將山藥去皮後，切小塊，煮一鍋開(kāi)水，快速焯燙一下（不要超過(guò)10秒），迅速撈起、擺盤(pán)。

2.淋上和風(fēng)醬汁，就是一道鮮脆酸甜的和風(fēng)山藥。

 

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　　三：奶油西蘭花

　　西蘭花富含維他命A、C，常吃能美化肌膚、增強(qiáng)視力！而且西蘭花含有的維生素K1、U還能預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍，改善貧血，是相當(dāng)營(yíng)養(yǎng)的蔬菜！西蘭花搭上香氣四溢的奶油，濃鬱幸福滋味爆棚，你一定要品嘗！

　　食材：西蘭花、胡蘿蔔、橄欖油、麵包粉、黑胡椒粉、奶油。

　　烹調(diào)步驟：

　　1.西蘭花洗淨，分切小朵放入鍋中加少許水焯燙，撈起後灑上一點(diǎn)鹽巴拌勻，備用。

　　2.另起一平底鍋，加入橄欖油熱鍋後再加入奶油，加熱攪拌至冒泡，再倒入麵包粉和胡椒粉炒勻，熄火，淋上西蘭花即可。

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